نمزج جميع المكونات حتى نحصل على تتبيل نقوم بدهن الارنب بعدما كنا غسلنها جيداً بالخل والليمون

بعدها نقوم بحشوه بالارز بعدما طهيناه نلفه بالبلاستيك الشفاف ثم ورق الالمينوم يوضع في صينية بيها ماء

وتوضع في الفرن مدة 1 ساعة ثم نقوم بنزع الالمينوم و البلاستيك الشفاف و نتركها تتحمر