Portuguese egg tart
Salah satu cemilan yang mudah dibuat ya portuguesse egg tart..
Terutama kalau pastrynya tinggal beli😅😅😅😅😅
Soalnya ga mudah bikin kulit pastry sih...
Kalau udah ada tinggal bikin isiannya saja...
Teman ngopi ngeteh sore enak loh..
Yukkklah
Portuguese egg tart
Salah satu cemilan yang mudah dibuat ya portuguesse egg tart..
Terutama kalau pastrynya tinggal beli😅😅😅😅😅
Soalnya ga mudah bikin kulit pastry sih...
Kalau udah ada tinggal bikin isiannya saja...
Teman ngopi ngeteh sore enak loh..
Yukkklah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kulit pastri dicetak sesuai ukuran loyang pie yg kecil2 yang sudah dioles carlo/mentega... setelah itu tusuk2 kulitnya dengan garpu.. Sisihkan
- 2
Dalam wadah masukkan susu cair, gula pasir, rhum vanilla, kuning telur kocok.. Panaskan dengan api kecil
- 3
Masukkan maizena atau tepung custard yang sudah dilarutkan dalam 2 sdm air..
- 4
Aduk adonan supaya jangan menggumpal... Matikan api jika sudah mendidih dan mengental
- 5
Tuang dalam kulit pastri
- 6
Kulit pastri yang tidak tertutup vla bisa diolesi susu evaporasi atau kuning telur.. Boleh diskip ini untuk membuat warna kulit pastri lebih keemasan
- 7
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya... Di suhu 200-210 delcel hingga permukaan terlihat matang
- 8
Sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)