Enmanteca el molde de Budín. Luego encende el horno.

Mezclamos en un bol, los huevos con el azúcar. Batis con tenedor solamente. Luego, incorporas aceite y la esencia. Volves a batir y después terminas de agregar el resto de los ingredientes.

Tiras la mezcla en el molde y lo llevas a horno medio -bajo, hasta que al pincharlo con un palito o cuchillo, este salga limpio

Podes decorarlo con lo que más te gusta. Yo dulce de leche y coco☺

Dato: El aceite que lleva es para aportarle humedad. Si querés, podes no ponerle. Pero te va a quedar un poco seco😏. Si ven que la mezcla requiere más líquido, le pueden agregar leche. Todo depende de que harinas usen y el tamaño de la taza. Yo usé una más bien chica