गाजर का पानी वाला अचार(Gajar ka pani wala achar recipe in Hindi)
सैफ कनक गोपाल गुप्ता @kanak3311k
#laal
गाजर का अचार खाने में बिल्कुल कांजी के जैसा होता है इसे बनाएं और खाए बहुत ही स्वादिष्ट अचार तैयार है और झटपट बन जाता है
गाजर का पानी वाला अचार(Gajar ka pani wala achar recipe in Hindi)
#laal
गाजर का अचार खाने में बिल्कुल कांजी के जैसा होता है इसे बनाएं और खाए बहुत ही स्वादिष्ट अचार तैयार है और झटपट बन जाता है
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले गाजर को धोकर छीलकर लंबा-लंबा काट ले
- 2
अब गाजर को ही कुकर में डालकर थोड़ा पानी डालें और दो सिटी लगा ले
- 3
- 4
अब गाजर को छलनी में छानकर सारा पानी निकाल दे
- 5
अब एक बर्तन में गर्म पानी डालें उसमें राई, हल्दी,नमक और हींग, लाल मिर्ची पाउडर, डालें और तेल, डालकर अच्छी तरह मिलाएं
- 6
अब उबली हुई गाजर डाल दें और अच्छी तरह से मिक्स कर दें
- 7
अब एक साफ-सुथरी प्लास्टिक की या कांच की बरनी में भर ले
- 8
अब इस बार नी को 2 दिन धूप में रखें
- 9
2 दिन बाद खाने लायक खट्टे पानी वाला अचार गाजर का तैयार हो जाएगा
कीवर्ड
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