برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
مرغ ها رو با نمک فلفل زردچوبه مزه دار میکنیم ۱ساعت زمان میدیم بعد تو روغن که مقداری کره هم اضافه کردیم ۲طرفشوسرخ میکنیم
- 2
پیازها رو خلالی خرد میکنیم تو همون روغنی که مرغ ها رو سرخ کردیم تفت میدیم
- 3
مرغ ها رو میچینیم تو همون تابه پیازه ها رو میریزیم روشون هویج هم اضافه میکنیم
- 4
آب،سس، آبلیمو وزعفران رو مخلوط میکنیم به مرغها اضافه می کنیم
- 5
۲ساعت زمان میدیم تا خوب بپزه و آبش کشیده بشه حالا۲تکه ذغال رو سرخ میکنیم میزاریم تو یه پیاله استیل میزاریم وسط مرغ ها ۲ ق از روغن مرغ میریزم رو ذغال ودر ظرف رو سریع میبندیم تا دود کنه و مرغها طعم دودی و ذغالی بگیره نوش جان
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14353834
نظرات (4)