Chili Con Carne Lasagne

Én úgy szoktam, hogy mindig dupla adag chilis babot csinálok és a felét elteszem a fagyasztóba. Nincs itt idő mindig mindenre ... tudod már jól ha engem is követsz 😊 Ott fog várakozni a mélyhűtőben amíg utol nem éri a sorsa 😃
Chili Con Carne Lasagne
Én úgy szoktam, hogy mindig dupla adag chilis babot csinálok és a felét elteszem a fagyasztóba. Nincs itt idő mindig mindenre ... tudod már jól ha engem is követsz 😊 Ott fog várakozni a mélyhűtőben amíg utol nem éri a sorsa 😃
Elkészítés
- 1
Először pattintsuk oda a besamel mártást, amúgy ez a legnagyobb meló is az egészben😊 lassan olvaszd fel a vajat és szórd bele a lisztet úgy, hogy kb. egyenletes legyen. Aztán a folyamatos kevergetés mellett várjuk amíg kicsit összeáll és már nem is csomós. Ekkor, a kicsit megmikrózott tejjel szépen lassan elkezdjük felönteni... De keverd ám mert különben csomós lesz. Ha, benne az összes tej jöhetnek a fűszerek is és felforraljuk, hogy szépen összeálljon.
- 2
Jöhet egy hőálló tál... nagyon vékonyan kikenjük az alját egy kis besamellel és jön rá egy réteg tészta, erre a chili con carne, erre egy réteg tészta... besamel... sajt (de csak ha bírod 😊) és kezdjük előröl
- 3
És így szépen amíg el nem fogy a cucc... felülre hagyjunk annyi besamelt ami jól befedi és mehet bőven sajt is rá. Lefedjük és kb. 50 percig 170 fokon sütjük és ezután még kb. 10-15 percet fedő nélkül 180 C fokon megdurrantjuk a tetejét 🤗
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek












Szöveges kommentek