Akhir tahun ingin merayakan suasana hepi di keluarga. Buat makanan yg ceria dengan warna-warni alami. Menemani musim hujan di Prambanan.

Tumpeng mini warna-warni ini kami buat beberapa concot saja. Kebetulan ada kukusan sukun. Jadi makan nasi tumpeng cukup 1-2 sendok aja. Mengurangi asupan nasi putih dan mengganti dengan alternatif karbo umbi lain yg berserat tinggi. Membuat nasi berwarna bukan menambah semangat makan nasi putih, tapi justru makannya sedikit ... karena sayang lihat warnanya hehe.

Resep membuat nasi ketan biru sistim kukus langsung sudah dituliskan di postingan sebelumnya. Silakan di cek jika ingin mendapatkan bulir nasi yg jelas, tidak lembek.

Kali ini adalah cara 'setengah malas' yg cepat dan set-set-set lah. Yaitu dengan menaburi nasi putih dengan serbuk kunyit, serbuk bunga rosela, serbuk biru bunga telang dan serbuk hijau daun kelor. Kami menggunakan serbuk buatan Martani. Punya stok simpenan aneka serbuk alami tuh memang membantu banget. Selain untuk seduhan herbal nabung imun nan menyehatkan juga untuk membuat bahagia cerita keluarga.