Cara Membuat
- 1
Masak santan dengan garam, gula dan daun pandan, setelah mendidih kecilkan api, masukkan tepung beras, aduk cepat sampai mengental dan matang. Pindahkan ke baskom dan dinginkan.
- 2
Setelah dingin, buang daun pandannya, masukkan sagu dan aduk rata, masukkan air daun pandan sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan pas untuk di cetak.
- 3
Cetak adonan dengan cara masukkan adonan kedalam piping bag, gunting bagian ujungnya dan keluarakan adonan secukupnya sampai berbentuk seperti bakmi, cetak diatas daun pisang yang sudah diolesi dengan minyak
- 4
Kukus kurang lebih 10 menit, angkat
- 5
Sajikan dengan kuah kinca
- 6
Cara membuat kuah kinca: Masak gula merah dan gula pasir dengan air, masak sampai gula larut lalu saring.
Campurkan semua bahan,aduk2 sampai matang lalu angkat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar