Bolu ketan hitam kukus

Name: Bolu ketan hitam kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur ayam; 100 gram gula pasir; 1/2 sdt sp; 125 gram tepung ketan hitam; 1 sdt baking powder; 1 sdm susu bubuk full cream; 65 ml minyak goreng bersih; 30 ml santan siap pakai

Mama fathan @mamafathan

Jakarta Selatan

Meramaikan posbar #GenkGadoGado pekan ini yang temanya aneka kue ketan dan disponsori oleh mbk Ge_Adhian
Punya stok tepung ketan hitam, dibikin bolu kukus aja, bikin setengah resep biar cepet habis, xixixi. Semoga berkenan ya mimin mimin cantik.

#MasakBarengGadoGado
#MasakAsyikBareng
#GadoGadoIndonesia
#GadoGado_KueKetan
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_DesiDresviana
#ArisanRecook_DesiDresviana
#GenkPeDa_DesiDresviana
#RememberGenkPeDa_MarissaSavista
#ArisanRecook_MarissaSavista
#GenkPeDa_MarissaSavista
#GenkPeDa_Eksis
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#GAweek42

Lebih banyak

Bolu ketan hitam kukus

Mama fathan @mamafathan

Jakarta Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 butirtelur ayam
100 gramgula pasir
1/2 sdtsp
125 gramtepung ketan hitam
1 sdtbaking powder
1 sdmsusu bubuk full cream
65 mlminyak goreng bersih
30 mlsantan siap pakai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahannya.
2

Mixer dengan kecepatan tinggi telur ayam, gula pasir, dan sp hingga mengembang kental berjejak.
3

Masukkan ayakan tepung ketan hitam, susu bubuk full cream, dan baking powder, aduk asal rata. Masukkan minyak goreng dan santan siap pakai. Aduk sampai tercampur rata, jangan over mix.
4

Panaskan kukusan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Masukkan adonan ke dalam loyang loaf ukuran 20x9x7cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Ratakan lalu hentakkan. Kukus selama 30 menit atau hingga matang.
5

Dinginkan dan keluarkan dari loyang, lepas kertas rotinya pelan-pelan. Potong-potong dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mama fathan @mamafathan

pada 17 Maret 2021 23.37

Jakarta Selatan

Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.

Lebih banyak

Komentar (2)

Bunna💜 @alaBunna

20 Maret 2021 03.35

Wahhh cakep mbak

Kata kunci

Ketan Item Bolu Telur Ayam Gula Susu Bubuk Santan Tepung Ketan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya