Mindenmentes Lajcsi szelet

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, cukormentes
Mindenmentes Lajcsi szelet
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, cukormentes
Elkészítés
- 1
A tésztához mérjük ki és külön edényben keverjük össze a folyékony és a száraz hozzávalókat. Ezután öntsük őket egybe és keverjük csomómentesre. Pihentessük 10 percig.
- 2
Ha letelt a pihentetési idő, lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát és osszuk 3 egyenlő súlyú darabra.
Nyújtsunk belőlük 3 egyenlő lapot. Rakjuk őket külön-külön sütőpapírral borított tepsire, majd egyenként süssük meg. - 3
160 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső programon 15 perc. Még puha lesz a tészta, de később kissé megkeményedik, ami a krémtől bepuhul.
- 4
Elkészítjük a vaníliás krémet. A margarint habosra verjük, majd az előre elkészített szobahőmérsékletű vaníliás pudingot alaposan belekeverjük!
- 5
Rákenjük az egyik tésztalapra egyenletesen, majd ráhelyezünk egy másik tésztalapot, erre jön majd a puncsos krém, amit most el is készítünk!
- 6
A maradék margarint ugyancsak habosra verjük és az előre elkészített szobahőmérsékletű puncs pudingot alaposan belekeverjük.
- 7
Rákenjük a tésztalapra, végül erre helyezzük rá a harmadik és egyben utolsó tésztalapot. Pihentessük 2 órát hűtőben, majd vágjuk le az egyenlőtlen széleket egyenesre.
- 8
A tetejét leöntjük olvasztott étcsokoládéval és elegyengetjük rajta. Dermedés után szeletekre vágjuk és tálalhatjuk is!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek