Kue talam ketan pandan
Ini dia kue yang banyak di sukai buat temen ngopi dan ngeteh, kalo udah makan kue ini pasti rasanya kebayang2 terus. Kalau mau lihat tutorial memasaknya di MAYA ROSITA Channel youtube ya, jangan lupa bantu subscribe, like dan share ya bunda2 dan momy2 yg cantik 🙏🏻🙏🏻🙏🏻👇
https://youtube.com/channel/UCQDk-p_LLibUuaX28PpByKg
Kue talam ketan pandan
Ini dia kue yang banyak di sukai buat temen ngopi dan ngeteh, kalo udah makan kue ini pasti rasanya kebayang2 terus. Kalau mau lihat tutorial memasaknya di MAYA ROSITA Channel youtube ya, jangan lupa bantu subscribe, like dan share ya bunda2 dan momy2 yg cantik 🙏🏻🙏🏻🙏🏻👇
https://youtube.com/channel/UCQDk-p_LLibUuaX28PpByKg
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan lapisan putih dan aduk rata, kemudian kukus selama 10 menit
- 2
Kita buat lapisan srikaya pandan : kocok telur & gula pasir hingga gula pasir larut. Setelah itu campur semua bahan2 aduk sampai rata. Kemudian saring supaya hasilnya lebih lembut
- 3
Siapkan loyang, olesi dengan minyak goreng. Alasi loyang dengan daun pisang / plastik kiloan di potong juga bisa supaya nanti pada saat kue talamnya di keluarkan dr loyang tidak lengket.
- 4
Setelah 10 menit, angkat ketan dan tuang ketan kedalam loyan, ratakan dan tekan2 ketan supaya padat.
- 5
Masak lapisan hijau sampai ada gumpalan sedikit /jangan sampai kental ya.
- 6
Tuangkan lapisan hijau diatas lapisan putih/ketan. Kukus selama 45 menit jgn lupa tutup panci di lapisi kain supaya air tidak menetes ke kue.
- 7
Setelah 45 menit matikan kompor, jangan panik ya bun kalau lapisan atasnya agak menggelembung, nanti kalau sudah dingin akan menyusut dan akan lebih set dan cantik.
- 8
Dinginkan dan kue talam ketan srikayanya siap di potong2 dan sajikan. Happy cooking untuk bunda & mom di rumah👩🍳👩🍳👩🍳
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar