Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A zöldségeket illetve a húst előkészítem (pucolom, mosom, darabolom)
- 2
Kuktába nagyon pici olajat öntök és bepakolok mindent, majd a fűszereket is beleszórom. Felengedtem annyi vízzel, hogy ellepje (szintjelzésig).
- 3
Nagyon lassan főzni kezdem, ez nálam kb. 20 percig 1500/1200 Watt, majd ahogy elkezd dolgozni a kukta, onnan kb. bő egy óra 800/500 Watton.
- 4
Ha kész, akkor óvatosan kiszedem a zöldségeket, majd a húst. Ezeket kicsontozom (könnyen megy) elosztom a tányérokra. A levet ízlés szerint megsózom (főzés előtt nem) és szűrővel rámerem a húsra a tányérokba.
- 5
Dermedés után fogyasztható, puha, friss kenyérrel az igazi. Van aki meghinti pici őrölt pirospaprikával a tetejét.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14390169
Szöveges kommentek