Tuang tepung tapioka, terigu dan kaldu bubuk kedalam wadah. Aduk rata.

Ulek bawang putih sampai halus dan masukan ke panci yang sudah ada 200ml air lalu rebus sampai benar2 mendidih

Jika sudah mendidih, tuang air rebusan tsb ke tepung sedikit demi sedikit (jangan sekaligus) lalu aduk sampai adonan kalis (tidak menempel).

Jika adonan sudah kalis dan bisa dibentuk, masukan potongan keju cheddar lalu bulat2kan adonan.

Untuk menggorengnya, celupkan adonan yg sudah di isi keju ke minyak yang belum panas (kompor belum menyala). Setelah adonan sudah didalam minyak, baru nyalakan kompor dengan api kecil aja.

Kalo warnanya udah sedikit kecoklatan, angkat dan sajikan bareng bumbu tabur favorit kamu. Selamat mencoba! 😆❤