Bolu Ketan Item Kukus

Name: Bolu Ketan Item Kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 175 gr tepung ketan hitam; 2 butir telur; 7 sdm gula pasir; 1 sdm SP; 4 sdm minyak; 100 ml santan; Sedikit margarin buat olesan loyang

G. Ambar Wulan @ambarwln

Jakarta

Dikasih tepung ketan item sama mbah, ga pikir panjang langsung bikin bolu aja.

Lebih banyak

Bolu Ketan Item Kukus

G. Ambar Wulan @ambarwln

Jakarta

Dikasih tepung ketan item sama mbah, ga pikir panjang langsung bikin bolu aja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

175 grtepung ketan hitam
2 butirtelur
7 sdmgula pasir
1 sdmSP
4 sdmminyak
100 mlsantan
Sedikitmargarin buat olesan loyang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer bahan telur, gula dan SP sampai putih kental berjejak.
2

Masukan tepung ketan hitam, santan dan minyak dan mixer kembali sampai adonan tercampur rata.
3

Masukan adonan ke loyang yang sukan diolesi margarin agar tidak lengket saat dikeluarkan dr loyang.
4

Panaskan kukusan sampai benar2 panas jangan lupa untuk tutup panci kukusan dilapisi lap bersih agar tdk ada air yg jatuh keadonan. Lalu taro adonan dikukusan dan tunggu 20menit.
5

Cek tusuk pakai lidi, jika adonan sudah tdk menempel baru bisa diangkat dan disajikan. Selamat mencoba!❤