Lapek Pisang Padang
Resep ini resep turunan dari nenek ku sendiri
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Jemur daun pisang selama 10 menit. Disini saya sarankan dijemur saja, jangan dibakar atau disangai karna nanti ga bakalan harum. Larutkan garam dengan air. Airnya sedikit saja agar garam nya pecah. Hancurkan gula merah. Parut kelapa. Hancurkan pisang.
- 2
Masukan pisang, kelapa, garam, gula. Jangan dikasih air lagi yaa. Takutnya semakin lembek dan lenyek. Ambil adonan satu sendok makan lalu dilebarkan, letakan gula merah di tengah, lalu bungkus
- 3
Siapkan panci. Masukan air seperempat. Lalu susun lapek untuk dikukus selama setengah jam.
- 4
Masukan airnya sebatas garis panci yaa. Kalo saya segitu takaran airnya.
- 5
Siap dinikmati, dijamin lumer banget bun.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Eza Amalia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar