Pentol ikan tenggiri

Name: Pentol ikan tenggiri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging ikan giling kebetulan saya beli udah digiling; 500 gr tepung tapioka; 200 gr tepung terigu; Secukupnya daun bawang iris halus; 1 sdm gula pasir; 1 sdt garam/secukupnya; 2 bungkus royko rasa sapi; Bumbu halus; 15 buah bawang putih; 1 sdm merica; 300 Mili air es untuk menguleni; 1 liter air untuk merebus

Yulia Lia @cook_16550549

Lamongan Jatim

Pentol ikan tenggiri

Yulia Lia @cook_16550549

Lamongan Jatim

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdaging ikan giling kebetulan saya beli udah digiling
500 grtepung tapioka
200 grtepung terigu
Secukupnyadaun bawang iris halus
1 sdmgula pasir
1 sdtgaram/secukupnya
2 bungkusroyko rasa sapi
Bumbu halus
15 buahbawang putih
1 sdmmerica
300 Miliair es untuk menguleni
1 literair untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur Semua bahan kecuali air es uleni sampai tercampur rata tambahkan air sedikit-sedikit uleni sampai kalis
2

Cek rasa jika kurang asin bisa ditambahkan garam/royko jika adonan dirasa terlalu kaku bisa ditambahkan air es ya Bun
3

Panas kan air jika air sudah panas bentuk bulat² adonan rebus sampai mengambang jika sudah mengambang pertanda sudah matang lakukan sampai habis