Potong potong bumbu, suir suir jamur, lalu cuci jamur sampai bersih

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga wangi

Masukan jamur tiram, lalu tumis hingga berair. Tidak perlu ditambah air karena jamur tiram nya sdh menghasilkan air. Lalu potong potong daun bawang, iris serong.

Setelah air dari jamur keluar, bumbui dengan garam, gula, penyedap, kecap manis dan saus raja rasa, tunggu hingga mendidih masukan daun bawang. Tumis sebentar. Matikan api.