Siapkan panci masukkan bahan pertama tepung terigu, garam, merica, kaldu bubuk, lalu air 300ml. Panaskan kompor masak dengan api kecil sambil di aduk-aduk masak sampai adonan berubah warna tidak putih lagi ya jadi kek bening gutu.

Setelah agak dingin masukkan tepung maizena uleni, ambil sedikit adonan isi dengan potongan sosis tadi bulat kan ya. Lakukan sampe adonan habis

Siapkan panci isi air tambahkn sedikit minyak rebus cilok yg telah di bulat kan. Lama memasaknya lupa nggak di hitung. Yang jelas sampe cilok pada mengambang di permukaan itu tandanya cilok sudah masak ya

Siapa wadah atau piring untuk meletakan tepung panir, ambil cilok yang tadi sudah masak langsung gulikan ke dalam tepung panir. Lakukan sampe habis cilok nya terlumuri dengan tepung panir semua

Siap kan pengorengan isi minyak goreng, goreng deh ciloknya. Lakukan berulang sampe ciloknya ke goreng semua ya