গাজরের পাটিসপটা (gajorer patisapta recipe in Bengali)
Piyali kanungo @cook_26324248
#সংক্রান্তির পাটিসপটা আমরা সবাই খেতেই খুব ভালোবাসি..কিনতু পুর হিসাবে আমরা নারকোল/ক্ষীর দিয়ে থাকি,আজকে আমি গাজর ও নারকোল সহযোগে পুর বানিয়েছি
গাজরের পাটিসপটা (gajorer patisapta recipe in Bengali)
#সংক্রান্তির পাটিসপটা আমরা সবাই খেতেই খুব ভালোবাসি..কিনতু পুর হিসাবে আমরা নারকোল/ক্ষীর দিয়ে থাকি,আজকে আমি গাজর ও নারকোল সহযোগে পুর বানিয়েছি
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
নারকোল কুড়িয়ে নিতে হবে.গাজর গেত্রট করে নিতে হবে
- 2
গুড়,নারকোলকোড়া,গাজর সহযোগে পুর বানিয়ে নিতে হবে.এতে একটু এলাচগুড়ো দিতে হবে.
- 3
একটি পাএে চাল,সুজি,ময়দা ও দুধ মিশিয়ে পাটিসপটার বsাটার বানাতে হবে. সুজি ফুলে ওঠে,তাই ঢাকা দিয়ে ১৫/২০ মিনিট রেখে দরকার মতো আরো দুধ দিয়ে বsাটারটার ঘনতব ঠিক করে নিতে হবে.. গাজরের রস দিতে হবে
- 4
এবার তাওয়া গরম করে তেল বত্রাশ করে বsাটার দিয়ে রুটির মতো করে ওতে পুর দিয়ে পাটিসপটা বানিয়ে নিতে হবে.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14415470
মন্তব্যগুলি