Ferraro keksz

Name: Ferraro keksz
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: Tésztához :; 280 g liszt; 3 ek kakaó; 20 g vaníliás cukor; 2 db tojássárgája; 200 g cukor; 240 g margarin; 4 ek tej; 2 db tojásfehérje; 100 g sótlan pörkölt mogyoró; 150 g nutella kb.

Erzsi @cook_14346811

Szeged

Könnyen elkészíthető 😋

Olvass tovább

Ferraro keksz

Erzsi @cook_14346811

Szeged

Könnyen elkészíthető 😋

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

2 adag

Tésztához :
280 gliszt
3 ekkakaó
20 gvaníliás cukor
2 dbtojássárgája
200 gcukor
240 gmargarin
4 ektej
Kenéshez
2 dbtojásfehérje
100 gsótlan pörkölt mogyoró
150 gnutella kb.

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

Lisztet, kakaót, vaníliás cukrot összeszitáljuk, egy másik tálba tojássárgáját, tejet, cukrot elvegyítjük, majd a lisztes keverékhez adjuk a puha margarinnal összegyúrjuk és 1 órára hűtőbe tesszük.
2

Kb. 4 cm átmérőjű golyókat formálok kicsit lapítom a közepébe lyukat nyomok tojásfehérjével kenem és a tört mogyoróba forgatom.
3

Sütőpapíros tepsire teszem 180 C fokon 12 percig sütöm, a tepsibe hagyom teljesen kihűlni, kicsit felmelegített nutellával kenem le a tetejét. Jó étvágyat kívánok hozzá !