برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
برنج را 4-5 ساعت میخیسانیم. (هرچه بیشتر بهتر)
آب را گذاشتیم جوش آمد، برنج را ریخته + نصف گلاب، 1ساعت الی 1 ساعت و نیم باید بگذرد تا برنج باز شود، شل شد برنج.
حالا اول شکر ریختیم (بعضیها اول زعفران میریزند)... شکر که حل شد زعفران ریختیم... 1 ساعت الی 1ساعت و نیم دیگر زمان میخواهد تا جا بیفتد... نیم ساعت آخر مجدد مابقی گلاب را اضافه میکنیم. - 2
نکته : اکثرا اول زعفران را میریزند تا خوب برنج های له شده رنگ بگیرد چون بعد از شکر ممکن است به خوبی زعفران حل نشود. ولی ما اول شکر ریختیم بعد زعفران و چون زعفران مرغوبی بود مشکلی در رنگ گرفتن نداشتیم.
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14419634
نظرات