Brownies Kukus Krim Keju

Name: Brownies Kukus Krim Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 70 gr Dark Cooking Chocolate; 120 gr Margarine; 4 butir Telur; 150 gr Gula Pasir; 1 sdt Vanili; 1 sdm SP/TBM; 80 gr Tepung Terigu; 35 gr Chocolate Powder; 1 sdt Baking Powder; 130 gr Krim Keju; 30 gr Tepung Terigu; 50 gr Gula Pasir; 50 ml SKM; 1 butir Telur

poppy @poppy_resep_emak2

Perpaduan antara si manis & si asin 😋

Lebih banyak

Brownies Kukus Krim Keju

poppy @poppy_resep_emak2

Perpaduan antara si manis & si asin 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

si coklat
70 grDark Cooking Chocolate
120 grMargarine
4 butirTelur
150 grGula Pasir
1 sdtVanili
1 sdmSP/TBM
80 grTepung Terigu
35 grChocolate Powder
1 sdtBaking Powder
si keju
130 grKrim Keju
30 grTepung Terigu
50 grGula Pasir
50 mlSKM
1 butirTelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan Dark Cooking Chocolate + Margarine dengan cara ditim, angkat & dinginkan sama dengan suhu ruang
2

Sambil menunggu dingin, mixer bahan2 berikut: Telur, Gula Pasir, SP/TBM, Vanili dengan menggunakan speed dari yang paling rendah hingga paling tinggi hingga adonan memutih & tidak berjejak
3

Lalu masukan Terigu, Chocolate Powder, Baking Powder dengan menggunakan spatula, aduk sampai rata
4

Masukan lelehan Dark Cooking Chocolate + Margarine, aduk lagi dengan spatula sampai rata
5

Bagi adonan menjadi 2 bagian
6

Panaskan kukusan dengan api sedang & ingat untuk melapisi tutup kukusan dengan serbet agar air tidak menetes
7

Siapkan loyang yang sudah dilapisi kertas minyak dan olesan mentega
8

Jika air kukusan sudah mendidih, akan ada asap yg keluar dari tutup panci, segera masukan adonan SI COKLAT bagian pertama
9

Kukus selama 10 menit. Sambil menunggu, mixer bahan-bahan SI KEJU sampai kental
10

Jika sudah 10 menit, tambahkan lapisan SI KEJU & kukus lagi selama 10 menit
11

Terakhir tambahkan adonan SI COKLAT bagian kedua,kukus lagi selama 25 menit. Daaan... selesai. Selamat menikmati 😘