Brownies Kukus Krim Keju

poppy
poppy @poppy_resep_emak2

Perpaduan antara si manis & si asin 😋

Brownies Kukus Krim Keju

Perpaduan antara si manis & si asin 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. si coklat
  2. 70 grDark Cooking Chocolate
  3. 120 grMargarine
  4. 4 butirTelur
  5. 150 grGula Pasir
  6. 1 sdtVanili
  7. 1 sdmSP/TBM
  8. 80 grTepung Terigu
  9. 35 grChocolate Powder
  10. 1 sdtBaking Powder
  11. si keju
  12. 130 grKrim Keju
  13. 30 grTepung Terigu
  14. 50 grGula Pasir
  15. 50 mlSKM
  16. 1 butirTelur

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan Dark Cooking Chocolate + Margarine dengan cara ditim, angkat & dinginkan sama dengan suhu ruang

  2. 2

    Sambil menunggu dingin, mixer bahan2 berikut: Telur, Gula Pasir, SP/TBM, Vanili dengan menggunakan speed dari yang paling rendah hingga paling tinggi hingga adonan memutih & tidak berjejak

  3. 3

    Lalu masukan Terigu, Chocolate Powder, Baking Powder dengan menggunakan spatula, aduk sampai rata

  4. 4

    Masukan lelehan Dark Cooking Chocolate + Margarine, aduk lagi dengan spatula sampai rata

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 2 bagian

  6. 6

    Panaskan kukusan dengan api sedang & ingat untuk melapisi tutup kukusan dengan serbet agar air tidak menetes

  7. 7

    Siapkan loyang yang sudah dilapisi kertas minyak dan olesan mentega

  8. 8

    Jika air kukusan sudah mendidih, akan ada asap yg keluar dari tutup panci, segera masukan adonan SI COKLAT bagian pertama

  9. 9

    Kukus selama 10 menit. Sambil menunggu, mixer bahan-bahan SI KEJU sampai kental

  10. 10

    Jika sudah 10 menit, tambahkan lapisan SI KEJU & kukus lagi selama 10 menit

  11. 11

    Terakhir tambahkan adonan SI COKLAT bagian kedua,kukus lagi selama 25 menit. Daaan... selesai. Selamat menikmati 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
poppy
poppy @poppy_resep_emak2
pada

Komentar (2)

vera
vera @VeraJW
Loyang bulat ukuran brp cm ka?

Resep Serupa