Brownies Kukus Mekar Ny. Liem

Name: Brownies Kukus Mekar Ny. Liem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr gula tepung (saya gula pasir); 2 butir telur; 160 cc air (saya susu coklat); 1/2 sdt Vanilli; 200 gr tepung terigu; 25 gr coklat bubuk; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt Baking Powder; 10 gr SP; 50 gr chocochips

Aty Dee @cp_aty119

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Melihat resep dan cara membuatnya yang simple jadi semangat bikinnya. Apalagi berhasil ngembang seperti bunga bermekaran (beuuh 😬) .
Supaya mekar, syarat nya menuang adonan ke cup harus penuh. Jgn buka buka kukusan selama minimal 10 menit. Api harus relatif besar (kukusan beruap banyak)
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Brownies Kukus Mekar Ny. Liem

Aty Dee @cp_aty119

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grgula tepung (saya gula pasir)
2 butirtelur
160 ccair (saya susu coklat)
1/2 sdtVanilli
200 grtepung terigu
25 grcoklat bubuk
1/4 sdtgaram
1/2 sdtBaking Powder
10 grSP
50 grchocochips

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayak bahan kering, masukkan ke dalam bowl bersama bahan lainnya kecuali SP dan chocochips. Kocok memakai mixer dengan kecepatan tinggi sekitar 5 menit.
2

Tambahkan SP, kocok lagi sekitar 10 menit tambahkan chocochips aduk rata. Panaskan kukusan.
3

Masukkan adonan ke dalam piping bag, lalu tuang ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah di alas dengan cup kertas.
4

Kukus selama kurang lebih 15 menit, dengan api besar. Tutup kukusan di lapis dengan serbet.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Aty Dee @cp_aty119

pada 18 Januari 2021 10.40

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Komentar (8)

Neti Yuliasari @netiyulias

27 Maret 2021 13.46

Mba kalau misalnya adonan harus menunggu yang lain matang karena kapasitas kukusan tidak bisa untuk langsung mengukus semua adonan... Gimana menyiasatinya ?

Kata kunci

Brownies Gula Susu Telur Tepung Choco Chip Cokelat Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya