Cilok Tahu / Tahu isi cilok anti gagal tetep empuk sampe besok
Bismillah 17 januari 2021
Weekend....apa kabar sahabat cookpad.Kali ini bangsu request cilok tahu.sebenernya sudah dari 3 hari llau buat nya.tapi pagi tadi baru bisa dieksekusi.
Cilok ini meskipun sudah dingin tetep empuk yaaah.Anti gagal deh.
Saya mengadopsi dari resep Cp Pawone Upikk
sekalian buat setoran #ComboNgabibita_Dikukus
#Cookpadcommunity_Bogor
Cilok Tahu / Tahu isi cilok anti gagal tetep empuk sampe besok
Bismillah 17 januari 2021
Weekend....apa kabar sahabat cookpad.Kali ini bangsu request cilok tahu.sebenernya sudah dari 3 hari llau buat nya.tapi pagi tadi baru bisa dieksekusi.
Cilok ini meskipun sudah dingin tetep empuk yaaah.Anti gagal deh.
Saya mengadopsi dari resep Cp Pawone Upikk
sekalian buat setoran #ComboNgabibita_Dikukus
#Cookpadcommunity_Bogor
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air,masukan garam,lada bubuk,dan masa*o,serta bawang putih yang sudah di haluskan.Disini air bener bener harus panas mendidih yaaa
- 2
Siapkan di baksom tepung terigu dan irisan daun bawang.Siram dengan air yang sudah di bumbui dan sudah mendidih.Disini hanya tepung terigu saja yaaa.usahakan air harus mendidih supaya tetep empuk ketika cilok sudah dingin.Campur dengan centong sampai rata.Jika sudah mulai hangat.. kemudian masukan perlahan tepung tapioka.Aduk dan uleni sebentar dengan tepung tapioka sampai rata.
- 3
Siapkan tahu pong.belah 2.dan isi dengan isi an cilok.lakukan sampai habis.sisihkan
- 4
Masukan tahu ke dalam pengukus.yang sebelom nya pengukusan sudah dipanaskan dulu.kukus selama 20 menit.menggunakan api sedang saja.
- 5
Jika adonan cilok sisa,bulat bulatkan,apabila lengket,tangan sambil di tabur tepung tapioka atau lumuri tangan dengan minyak goreng.panaskan air dalam panci sampai mendidih.masukan cilok,biarkan sampai mengapung.tanda cilok sudah matang adalah dia akan mengapung.kemudian angkat.
- 6
Sajikan cilok tahu dengan saos atau bumbu kacang
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)