बाजरे की रोटी (Bajre ki roti recipe in Hindi)
Parul Manish Jain @treatsgallery_
#jan2
बाजरा सेहत के लिए फायदमंद होता है। इसमें फाइबर, मैग्नीशियम आदि पोषक तत्व होते हैं।ये ग्लूटेन फ्री होता है तो वेट लॉस में भी मदद करता है।
बाजरे की रोटी (Bajre ki roti recipe in Hindi)
#jan2
बाजरा सेहत के लिए फायदमंद होता है। इसमें फाइबर, मैग्नीशियम आदि पोषक तत्व होते हैं।ये ग्लूटेन फ्री होता है तो वेट लॉस में भी मदद करता है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
आटे को छान लें पैन में पानी गरम होने रखें और नमक मिला लें।
- 2
जब पानी में बॉइल आ जाए तब आटा डालकर 1 मिनट के लिए ढक दें और फ्लेम लो कर दें।
- 3
1 मिनट बाद आटे को मिक्स करें और थाली में निकाल लें। हल्का ठंडा होने पर अच्छे से नीड करें।
- 4
अब लोई बनाकर पलथन लगकर हल्के हाथों से बेलें और गरम तवे पर डालें1 मिनट बाद पलट दें। हल्के चात्ते पड़ने पर गैस पर चिमटा से दोनो साईड शेक लें।
- 5
घी या बटर लगाकर गुड़ या दाल- सब्जी के साथ सर्व करें।
कीवर्ड
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