Uli ketan crispy

Buat cemilan siang menjelang sore...kebetulan masih ada sisa abon ayam dlm lemari es...langsung cuss...buat teman ngopi biar gk ngantuk mulu..soalnya cuaca lagi mendung bawaanya mau tidur lagi😂
Uli ketan crispy
Buat cemilan siang menjelang sore...kebetulan masih ada sisa abon ayam dlm lemari es...langsung cuss...buat teman ngopi biar gk ngantuk mulu..soalnya cuaca lagi mendung bawaanya mau tidur lagi😂
Cara Membuat
- 1
Rendam ketan selama 1 jam lalu kukus selama 15 mnt.angkat pindah dlm wadah
- 2
Masak santan beri garam dan gula pasir...aduk sampai mendidih..tuang ke adonan ketan kukus tadi...aduk rata dan kukus lagi bersama kelapa parut selama 15 mnt
- 3
Angkat pundahksn dlm wadah lalu tumbuk sampai halus
- 4
Ambil 1 sdm lalu pipihkan...dan beri isian abon sapi atau abon ayam
- 5
Bentuk atau cetak sesuai selera
- 6
Campur telur..trigu...ari dlm wadah kocok hingga rata
- 7
Celup adonan ke adonan telur lalu ke tepung panir
- 8
Lakukan hal yg sama sampai habis
- 9
Panaskan minyak lalu goreng...
- 10
Selamat mencoba🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar