पीनट क्रंच (peanut crunch recipe in Hindi)
#Safed ये रेसपी बहुत ही झटपट बन जाती ही वो भी सिर्फ दो से तीन चीजों से। इसे आप उपवास मे भी बना सकती/सकते है।
पीनट क्रंच (peanut crunch recipe in Hindi)
#Safed ये रेसपी बहुत ही झटपट बन जाती ही वो भी सिर्फ दो से तीन चीजों से। इसे आप उपवास मे भी बना सकती/सकते है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मूंगफली को थोड़ा पानी छिड़क कर 10 -15 मिनट के लिये फैलाकर रख ले। फिर कढाई गर्म कर धीमी आंच पर इसे सेंक ले।प्लेट मे निकाल कर ठंडा करे।
- 2
जब मूंगफली ठंडी हो जाये तो इसके छिलके मसलकर उतारा ले और इसे साफ कर ले।
- 3
फिर कढाई मे चीनी और थोड़ा पानी डाले जब चीनी पूरी घुल जाये और उसमे बुलबुले बनने लगे तो उसमें मूंगफली डाले और तेज आंच पर एक से दो मि.चला ले।
- 4
इसे ठंडा करे और चम्मच की सहायता से अलग अलग कर ले,प्लेट मे निकाल ले।।क्रंच तैयार है।आप इसे 15 दिन तक उपयोग कर सकते है इसके लिये इसे एयर टाईट जार या डिब्बे मे रखे।
- 5
नोट आप मूंगफली बिना पानी छिडकें भी भून सकते है।
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