छोटे आलू मेथी (chote aloo methi recipe in Hindi)

anu soni @cook_20920572
छोटे आलू मेथी (chote aloo methi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मेथी को काटकर धो लें और निचोड़ लें, और आलू को धो लें, 1 आलू को 2 कट लगाकर काट ले, लहसुन अदरक को पीस लें, अब कड़ाही में ऑयल डालकर जीरा डालें और अदरक, लहसुन का पेस्ट डाल दे और भून लें ।
- 2
अब आलू डालकर 5 से 7 मिनट ढक कर पकाये फिर मेथी को डालकर नमक और हल्दी डालकर फिर से ढक कर आलू के नरम होने तक पकने दें, फिर लाल मिर्च और धनिया डालकर मिक्स करें ।
- 3
पूरी के साथ खाएं या रोटी के साथ बहुत टेस्टी लगती हैं।
कुकस्नैपस
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