Donat Tanpa Telur

Sering bikin donat tanpa telur karena salah satu anakku ada yang alergi telur jadi selalu bikin yang tanpa telur. Tapi walaupun tanpa telur rasanya ga kalah sama yang pakai telur, karna pakai tepung Kabuki jadi hasilnya ga kalah seperti donat yang di mall.
Donat Tanpa Telur
Sering bikin donat tanpa telur karena salah satu anakku ada yang alergi telur jadi selalu bikin yang tanpa telur. Tapi walaupun tanpa telur rasanya ga kalah sama yang pakai telur, karna pakai tepung Kabuki jadi hasilnya ga kalah seperti donat yang di mall.
Cara Membuat
- 1
Masukan tepung kabuki, kunci biru, gula pasir, ragi instan, air, uleni menggunakan mixer sampai tercampur rata. Masukan garam dan margarin, uleni lagi sampai kalis.
- 2
Setelah adonan kalis tutup adonan menggunakan kain bersih, bisa juga pakai plastik wrap. Istirahatkan selama kurleb 40 menit.
- 3
Setelah adonan mengembang 2 x lipat, kempeskan adonan untuk mengeluarkan udaranya.
- 4
Bentuk adonan lalu istirahatkan kurleb 25 menit.
- 5
Setelah 25 menit goreng donat dengan minyak panas dan api sedang sampai matang, lalu sajikan. Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar