Mini Chiffon (Original)
Penasaran beli loyang chiffon kecil diameter 10cm dan praktek aja sambil iseng lagi dirumah gini.
Resep ini jadinya bisa 4-5 loyang chiffon diameter 10cm ya. Ini aku pertama kali bikin jadi tadi nuang adonan ke loyangnya rada kebanyakan padahal harusnya bisa jadi 5 aku cuma jadi 4 dan adonannya ada sisa dikit.
Hasilnya?
Wangi.. Menul.. Lembut.. Yummy..
Mini Chiffon (Original)
Penasaran beli loyang chiffon kecil diameter 10cm dan praktek aja sambil iseng lagi dirumah gini.
Resep ini jadinya bisa 4-5 loyang chiffon diameter 10cm ya. Ini aku pertama kali bikin jadi tadi nuang adonan ke loyangnya rada kebanyakan padahal harusnya bisa jadi 5 aku cuma jadi 4 dan adonannya ada sisa dikit.
Hasilnya?
Wangi.. Menul.. Lembut.. Yummy..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan A - kocok lepas telur, masukkan minyak dan santan lalu aduk hinggq rata. Masukkan tepung terigu (ayak) dan aduk kembali hingga rata, sisihkan.
- 2
Bahan B - mixer putih telur dengan kecepatan rendah bersamaan dengan air jeruk nipis dan garam hingga berbusa. Naikkan ke kecepatan tinggi, masukkan gula secara bertahap dan mixer hingga mengembang (+/- 10 menit pada kecepatan tinggi).
- 3
Masukkan bahan B ke bahan A secara bertahap. Aduk balik hingga adonan rata, atau lebih mudah kalau pakai whisk ya. Jangan terlalu lama mengaduk.
- 4
Siapkan oven pada suhu 170°C (sesuaikan oven masing-masing)
- 5
Tuang adonan ke loyang chiffon, masukkan ke oven panggang selama 25 menit dengan api bawah dan 10 menit dengan api atas bawah. (Atau sampai matang, test tusuk)
- 6
Balik loyang dengan bantuan botol supaya kue tidak mengempis / mengkerut (punya aku nggak, soalnya cuma buat makan aja). Dan bisa dikeluarkan dari loyang kalau sudah suhu ruang ya.
- 7
Selamat mencoba..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar