Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah di atas timbangan, kemudian campur semua bahan jadi satu,aduk rata, totalnya kurang lebih jadi 1600 gram cairan, kemudian bagi 6
- 2
Ambil adonan puding sejumlah hitungan tadi kemudian tambahkan pewarna, untuk dasar mulai warna pink (nanti posisinya di atas), rebus hingga mendidih
- 3
Siapkan cetakan, saya pakai loyang cake uk 18x7cm, basahi dengan air matang, tuang adonan puding pelan pelan kemudian biarkan hangat, setelah hangat masukkan ke dalam kulkas sebentar
- 4
Ambil adonan puding lagi, beri pewarna orange (campuran pink dan kuning) rebus hingga mendidih, tuang menggunakan sendok ke atas puding yang telah set, biarkan hangat kemudian masukkan kulkas sebentar agar cepat set
- 5
Ambil adonan puding, beri pewarna kuning, rebus hingga mendidih, tuang menggunakan sendok ke atas puding yang telah set, biarkan hangat kemudian masukkan kulkas sebentar agar cepat set
- 6
Ambil adonan puding, beri pewarna hijau rebus hingga mendidih, tuang menggunakan sendok ke atas puding yang telah set, biarkan hangat kemudian masukkan kulkas sebentar agar cepat set
- 7
Ambil adonan puding, beri pewarna biru rebus hingga mendidih, tuang menggunakan sendok ke atas puding yang telah set, biarkan hangat kemudian masukkan kulkas sebentar agar cepat set
- 8
Ambil adonan puding, beri pewarna ungu (campuran warna pink dan biru) rebus hingga mendidih, tuang menggunakan sendok ke atas puding yang telah set, biarkan hangat baru masukkan kulkas dan dinginkan sampai benar benar set
- 9
Setelah benar benar set, balikkan agar agar di atas piring ato tatakan, sisir dulu bagian pinggir puding dengan spatula yang tipis, kemudian balikkan puding di atas tatakan, angkat sedikit kemudian sisir sedikit bagian pinggirnya dengan spatula tipis nanti puding akan turun sendiri jadi hati hati ya harus cepat agar puding tidak terkena spatula, dan puding siap di hias sesuai selera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar