Κρέμα με μπισκότα κανέλας

Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
●Εκτέλεση για την βάση●•••••
- 2
Σπάμε τα μπισκότα στο μπλέντερ και τα ρίχνουμε σε ένα μπολ.
- 3
Λιώνουμε το βούτυρο και το ρίχνουμε πάνω από τα τριμμένα μπισκότα και ανακατεύουμε καλά.
- 4
Τοποθετούμε το μείγμα σε ένα ταψί στρογγυλό και πατάμε με ένα ποτήρι τα μπισκότα να απλωθούν παντού και να στρώσει η βάση.
- 5
●Εκτέλεση για την κρέμα ●•••••
- 6
Σε ένα μπολ χτυπάμε το αυγό με την ζάχαρη με σύρμα.
- 7
Βάζουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα να βράσει. Μόλις αρχίσει και παίρνει βράση τότε ρίχνουμε και το κορν φλάουρ.
- 8
Ανακατεύουμε συνεχώς και προσθέτουμε το αυγό με τη ζάχαρη.
- 9
Συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να πήξει η κρέμα. Μόλις πήξει ρίχνουμε τη βανίλια και αφαιρούμε από την φωτιά και συνεχίζουμε το ανακάτεμα αλλά 2 λεπτά.
- 10
Ρίχνουμε την κρέμα πάνω από την βάση με τα μπισκότα και το αφήνουμε μίση ώρα έξω να κρυώσει η κρέμα και ύστερα μπαίνει στο ψυγείο για άλλη μισή ώρα.
- 11
● Εκτέλεση για το σιρόπι σοκολάτας ●•••••
- 12
Βράζουμε το νερό και μετά ρίχνουμε μέσα την σοκολάτα να λιώσει ανακατεύοντας συνεχώς.
- 13
Τέλος προσθέτουμε το χυμό από λεμόνι και ανακατεύουμε. Μετά περιχύνουμε το σιρόπι πάνω από το γλυκό.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια