गुथ लेते है आटा माद कर तैयार कर लेते है

फिर लोही बनते है फिर पराठा बेल ते है

फिर तवे पर शेक लेते है फिर तवे से उतार कर थाली में रख लेते हैं फिर मेथी का तैयार हो जाता है गैस बन्द कर देते है