Brulee Bomb
Minggu, 24.01.21 .. Ya ampunnn hampir kelupaan posting resep utk #GA_TheNextLevel .. Untung punya tabungan resep jadi tinggal edit dikit dan bisa lolos Minggu ini.
Resep ini sebenarnya utk ikutan posbarnya Genk Gado-gado yg jg sy kelewatan waktu postingnya 🤭🤦 .. Memang akhir-akhir ini sy lg punya sedikit kesibukan jadi kadang ga sempat bikin resep dan kurang fokus buka sosmed.
Brulee bomb ini kpn hari sempet viral di sosmed dan sy blm sempat bikin, baru skrg bikin. Sebenarnya hampir sama ky bitterballen dan sy udah pernah share resep bitterballen. Resep recook Dapurvy, sy skip cabainya.
#GA_TheNextLevel
#Week34
#CookpadCommunity_Aceh
#ResepDapurNauzalla
#DapurNauzalla_viral
#DapurNauzalla_kekinian
#DapurNauzalla_Bitterballen
Brulee Bomb
Minggu, 24.01.21 .. Ya ampunnn hampir kelupaan posting resep utk #GA_TheNextLevel .. Untung punya tabungan resep jadi tinggal edit dikit dan bisa lolos Minggu ini.
Resep ini sebenarnya utk ikutan posbarnya Genk Gado-gado yg jg sy kelewatan waktu postingnya 🤭🤦 .. Memang akhir-akhir ini sy lg punya sedikit kesibukan jadi kadang ga sempat bikin resep dan kurang fokus buka sosmed.
Brulee bomb ini kpn hari sempet viral di sosmed dan sy blm sempat bikin, baru skrg bikin. Sebenarnya hampir sama ky bitterballen dan sy udah pernah share resep bitterballen. Resep recook Dapurvy, sy skip cabainya.
#GA_TheNextLevel
#Week34
#CookpadCommunity_Aceh
#ResepDapurNauzalla
#DapurNauzalla_viral
#DapurNauzalla_kekinian
#DapurNauzalla_Bitterballen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan yg digunakan.
- 2
Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang dan bawang bombay sampai harum dan layu, kemudian masukkan sosis, aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu jamur dan tepung terigu, aduk rata.
- 3
Masukkan susu cair dan keju cheddar parut, aduk rata sampai adonan kental dan bisa dibentuk, matikan api. Biarkan adonan dingin. Setelah dingin, tambahkan 1/2 butir kuning telur, aduk rata.
- 4
Ambil 1 sendok makan adonan (25 gr), pipihkan adonan, isi dengan keju mozzarella/quick melted, kemudian tutup dan bulatkan adonan. Celup ke dalam kocokan telur, kemudian gulingkan ke dalam bread crumbs. Note: selalu oles tangan dengan minyak goreng supaya adonan tidak lengket.
- 5
Saya hanya jadi 9 buah karena bulatan lebih besar supaya cepat selesai. Jika lebih kecil bisa menjadi 12 buah. Selanjutnya simpan minimal 30 menit dalam kulkas supaya bread crumbs lebih menempel.
- 6
Panaskan minyak goreng, goreng brulee bomb sampai berwarna kuning kecoklatan. Matang, angkat dan tiriskan.
- 7
Sajikan dengan cocolan saus dan mayonais kesukaan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar