خب اول دنبه رو بشورید و بعد اونو به صورت مکعبی خرد کنید. و وقتی همه رو خرد کردید،داخل قابلمه بریزید و اصلا آب نریزید و حتی روغنم نریزید.خب هر۵دقیقه یک بار هم بزنید بعد روغنش در میاد و حالا پیاز رو فقط پوست کنید و همون جور سالم داخلشون بریزید.بعد دیگه روغنش که در اومد بگیرین روغنشو و بعد جزغاله ها رو می بینید.