اول گوشت رو از یخچال بیرون میزاریم تا یخش آب شه

بعد مرغ رو تو ی روغن سرخ میکنیم و زیرش طلایی شد روش رو طلایی میکنیم بعد از اینکه طلایی شد مواد رو اضافه میکنیم

بعد پیازی رو که از قبل آماده کردیم رو به مرغ خوشمزه اضافه میکنیم

بعد از ده تا پنج دقیقه فلفل و هویج اضافه میکنیم

بعد از اینکه طلایی و نرم شدن ادویه رو میریزیم

بعد از ادویه تا دو دقیقه تفت میدهیم بعد رب رو میریزیم بعد

قبل از اینکه مرغ را بپزیم باید برنج آب کرده باشیم بعد برنج رو کته ای یا آشی می‌پزیم منظور از آشی این هست که برای برنج آب بزاریم و بعد از اینکه آب جوش اومد برنج رو بریزیم و......

خوب وقتی که مرغ آماده شد زیرش خاموش میکنیم و سراغ برنج میریم

بعد برنج آماده شد دو کفگیر ازش تو ظرف غذا میریزیم و بعد از سه دقیقه زعفران آب شده رو میریزیم روی برنج با، قاشق غذاخوری به م ل، یعنی به میزان لازم

بعد زرشک رو توی روغن جداگانه سرخ میکنیم ،نکته‌‌مواظب باشید زیاد نسوزه

نکته مهم ‌موقعی که برنج رو آب کردید زرشک و زعفران رو آب کنید

برنج رو یک ساعت بعد از درست کردن مرغ خیس کنید تا برنج تازه دم شه و نیاز به گرم شدنش نباشه

بعد مرغ رو توی ظرف میریزیم برنج هم همینطور و

زرشک و زعفران رو میریزیم روی برنج و تزیین میکنیم

نوش جان زرشک پلو با مرغ خوشمزه شیک و زیبا و دیدنی و خوردنی😗😻😜

#نسل خورشید کره جنوبی سٔول گانگنام هه سونگ نسل خورشید پز

ترو خدا جون هر کی دوست دارید دعا کنید درسام رو خوب خوب بخونم و بزرگ شم و برای زندگی و ادامه تحصیل به کره جنوبی سٔول شهر گانگنام برم و در بیمارستان هه سونگ کار کنم

ممنون