Bubur merah putih / jenang sengkolo
Theresia Dewi Roestyarini @resep_dewi
Bubur merah putih / jenang sengkolo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan beras putih dan ketan putih lalu rendam semalaman
- 2
Rebus gula merah dengan 100 ml air lalu saring, sisihkan
- 3
Cuci campurab beras, lalu masak dengan 1.750ml air, lalu tambahkan garam. Sambil terus diaduk hingga agak mengental dan menjadi bubur, tambahkan santan, adul kembali hingga mengental, sisihkan seperlunya bubur putih di mangkok.
- 4
Masukkan rebusan gula merah ke dalam bubur yang masih di panci, lalu tambahkan gula putih. Aduk kembali hingga rata dan mengental kemudian angkat. Langsung tata di piring selagi panas. Tuang bubur merahnya kemudian beri bubur putih diatasnya sesuai selera. Sajikan
Cooksnap
Saya hobi kulineran jadi yang saya share disini menurut saya enak2 karena saya juga ibu dari 1 anak yg picky eater dan istri dari suami yg doyan makan enak 😆
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14464670
Komentar