Bumbu Bolognese ala Philippines
Ini resep dari ex-colleague ku orang Philippines ya moms.. superb banget si rasanya, familyku sukaa, apalagi hubby yg emang pecinta spaghetti bolognese. Cuss dicoba resepnya!
Bumbu Bolognese ala Philippines
Ini resep dari ex-colleague ku orang Philippines ya moms.. superb banget si rasanya, familyku sukaa, apalagi hubby yg emang pecinta spaghetti bolognese. Cuss dicoba resepnya!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan olive oil sampai harum
- 2
Masukkan daging cincang, masak sampai kecoklatan
- 3
Masukkan air sisa rebusan spaghetti yg sudah diberi minyak dan garam kira2 sekitar 100ml. Bisa diganti dengan air biasa
- 4
Diamkan sekitar 5 sampai 8 menit dengan api sedang
- 5
Kalau airnya sudah menyusut, masukkan bumbu bolognese instant dan tomato paste. Aduk rata
- 6
Tambahkan garam, gula (optional), kaldu jamur atau micin. Aduk lagi. Lalu masukkan susu evaporasi
- 7
Aduk rata, tambahkan saus sambal atau bubuk cabe kalau mau pedas. Test rasa. Jadi deh!
- 8
Ini ga cuma bisa dimakan dengan spaghetti ya moms, dimasak lagi pake kentang wedges yg sudah digoreng juga enak!
- 9
Tambahkan parutan keju kalo suka :)
- 10
Topping bisa macam2 ya, bisa tambahin sosis atau ham atau apapun :)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada FoodieDotDiary bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar