Kue Cucur
#48
Kalo puasa tuh pasti ada jargon berbukalah dengan yang manis, nah kali ini aku penasaran sama si kue cucur, emang favorit jg sih, jadi coba buat sendiri untuk teman berbuka. Punyaku penampilannya agak gelap, tapi ini bukan gosong, enak, lembut. Baru pertama bikin so bentuknya masih abstrak belum cantik kaya yg dijual jual, ga apa next kita belajar berkreasi lagi.
#pejuanggoldenapron3
#pekanposbarmanisgurih
#akumanis
#kampoengramadan
#cookpadcommunity_bekasi
Kue Cucur
#48
Kalo puasa tuh pasti ada jargon berbukalah dengan yang manis, nah kali ini aku penasaran sama si kue cucur, emang favorit jg sih, jadi coba buat sendiri untuk teman berbuka. Punyaku penampilannya agak gelap, tapi ini bukan gosong, enak, lembut. Baru pertama bikin so bentuknya masih abstrak belum cantik kaya yg dijual jual, ga apa next kita belajar berkreasi lagi.
#pejuanggoldenapron3
#pekanposbarmanisgurih
#akumanis
#kampoengramadan
#cookpadcommunity_bekasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, rebus gula merah dan pasir sampai larut, kemudian diamkan hingga suhu ruang dan saring.
- 2
Campur tepung terigu, tepung beras dan garam, ayak tepung agar tidak menggerindil. Kemudian tuang larutan gula sedikit sedikit sambil diaduk dengan whisk, setelah tercampur rata diamkan suhu ruang minimal 1 jam.
- 3
Panaskan minyak secukupnya, tuang 1 sdk sayur adonan, biarkan serat keluar, lalu siram siram bagian atasnya, dengan minyak yang ada dipenggorengan sampai benar benar matang (tandanya tidak ada lagi adonan yang mengalir) menggoreng cucur tidak perlu dibalik. Setelah matang angkat dan tiriskan dengan tisu makan, lalu sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar