azizah rahmawati

usus ayam • cabe ijo • cabe merah • lengkuas, geprek • daun salam • kecap manis • garam • lada bubuk • kaldu bubuk • gula pasir • air • bawang merah •

bihun jagung • cabe ijo keriting • bawang merah • bawang putih, cincang halus • ati ampela • kecap manis • garam, lada bubuk dan kaldu bubuk

daging sapi cincang • putih telur • tepung sagu • bawang putih bubuk • ladaku dan garam • cabe merah besar • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • jahe • kemiri • santan (kara +air) •

ikan nila (2 pcs) • bumbu racik ikan goreng • bawang putih • bawang merah • cane merah keriting • buah tomat • cabe rawit • daun bawang • saus tomat • kecap Inggris (jika ada) • kecap manis • garam, gula,kaldu bubuk dan lada bubuk •

kacang panjang, potong sesuai selera • tempe, iris dadu • lengkuas, geprek • daun salam • cabe merah keriting, iris serong • cabe rawit, iris • bawang merah, iris • bawang putih, iris • tomat, iris • saus tiram • kecap manis • air •

tepung beras • tepung terigu • air • gula merah • gula pasir • garam • Daun pandan

ayam bagian paha • bawang putih geprek • garam • cabe hijau besar • tomat hijau ukuran kecil • bawang bombai • air • kecap manis • saus tiram • garam, kaldu bubuk dan gula pasir • bawang putih • bawang merah •

iga sapi • sereh, memarkan • tomat, potong sesuai selera • cabe rawit utuh • daun kemangi, petik daunnya • nanas madu (lg ga pake) • kecap manis • air asam Jawa,(sesuaikan selera asamnya) • garam, gula pasir, kaldu bubuk • bawang merah • cabe merah keriting • kunyit, dibakar •

fillet dada ayam, potong sesuai selera • nanas madu ukuran kecil, potong sesuai selera • paprika hijau, iris iris • bawang bombai kecil, iris • cabe merah keriting, iris • bawang merah, cincang halus • bawang putih cincang halus • saus tomat • saus sambal • saus tiram • air • cuka (boleh lebih jika suka asam) •

telur ayam • daun jeruk • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tomat • garam, kaldu bubuk dan gula pasir • air

wortel, iris dadu • kentang, iris dadu • kembang ko, iris kecil • jamur kuping iris kecil • bunga sedap malam • daun bawang dan selesri • dada ayam, iris dadu • baso ikan, iris dadu • sohun (sy pake cuma sedikit) • air • bawang putih, cincang • jahe, geprek •

udang pacet • jeruk nipis • bawang putih bubuk • kaldu bubuk • lada bubuk • saus tiram • saori lada hitam • lada hitam butiran, tumbuk kasar • kecap manis • air • larutan maizena • bawang bombay •

daun kucai • kol • udang rebon • tepung terigu • tepung beras • telur ukuran kecil • santan kara • Kurang lebih 100 ml air • bawang putih • lada bubuk • udang rebon • kaldu bubuk

dada ayam fillet • dancow + 150 air • sereh geprek • daun salam • bawang putih, cincang halus • bawang bombay, iris • cabe merah keriting • saus tiram • saus tomat • kecap manis • garam, lada bubuk • kaldu bubuk

tunjang (kikil kaki sapi) • santan instan • air • daun salam • sereh • daun jeruk • asam kandis • bawang merah • bawang putih • kemiri • tengah kunyit • jempol jahe •

jamur tiram • tepung terigu (sy pake tepung instan bakwan) • tepung beras • bawang putih bubuk • lada bubuk dan kaldu bubuk • air

kepiting/rajungan • saori lada hitam • bawang bombay, iris • cabe hijau besar, iris • bawang putih, cincang halus • jahe, cincang halus • lada hitam, tumbuk kasar • jagung ukuran kecil, potong potong • air • kecap manis • larutan maizena • kaldu bubuk, garam dan gula pasir

daging sapi • kentang • cabe rawit • cabe merah keriting • bawang putih • bawang merah • garam, kaldu bubuk dan gula pasir

cumi, bersihkan • irisan kol • kacang panjang • santan instan (65 ml) • air • sereh • daun salam • daun jeruk • tahu cina • telur • daun bawang • kaldu bubuk •

ayam bagian paha, potong 4 • bumbu racik ayam goreng • cabe keriting hijau • tomat hijau • bawang merah • bawang putih • air perasan jeruk nipis • garam, gula pasir, penyedap • air