Martabak Teflon

Teflon terbaik untuk membuat martabak rumahan adalah happy call.
Martabak Teflon
Teflon terbaik untuk membuat martabak rumahan adalah happy call.
Cara Membuat
- 1
Mixer terigu, susu bubuk, air, baking soda, baking powder, gula, telur kurleb 2 menit kecepatan rendah. Aduk manual jg bisa tp pegel aja
- 2
Api teflon sedang dan teflon sdh panass. Tuang adonan. Api ini agak tricky. Jadi kl kepanasan bisa gosong kulitnya tapi kalau wajan kurang panas gelembung gk punya tenaga utk naik ke atas. Jadi setelah gelembung mulai banyak kecilin apinya ya dan tutup teflon. Trus kl api kecil waktu adonan dituang yg ada kulit martabak bisa lengket k teflon.
- 3
Saya suka taruh meises waktu di wajan masih panas jadi melted cokelatnya🤤. Tapi api harus keciiill bgt pd saat ini. Taruh susu kental manis. Lipat 2 potong2
- 4
Kalau menurut abang2 yg kulihat di youtube mreka pake pelembut merk spontan atau wysman. Tp buat rumahan makan sendiri kyny gk perlu 😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar