Revuelto de espinacas con cebolla😳!!!

Al comer poca espinaca suelo usarla congelada y la cantidad la pongo siempre a ojo!!!
Revuelto de espinacas con cebolla😳!!!
Al comer poca espinaca suelo usarla congelada y la cantidad la pongo siempre a ojo!!!
Pasos de la receta
- 1
Pelamos y picamos la cebolla en trozos pequeños, la pochamos en una sartén con un poco de aceite a fuego medio y le añadimos un poco de sal para que suelte su agua.
- 2
Una vez pochada añadimos a ojo la espinaca que queramos y vamos removiendo de vez en cuando hasta que la espinaca se descongela, una vez descongelada se integrara mejor con la cebolla dejamos cocinar por 2 min.
- 3
Pasado ese tiempo hacemos un agujero en medio y añadimos los 3 huevos batidos previamente, añadimos un pelín más de sal y vamos removiendo hasta que el huevo vaya cuajando.
- 4
En cuando el huevo cuaje estaría listo para servir.😜😜
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