Fresh Kimchi
Dirumah aja, selain beberes ya sambil nonton tv. Pas nonton k drama pasti ada aja adegan makan2, yg paling sering makan kimchi plus ramyeon. Cek2 cookpad cara bikin kimchi yang gak terlalu kecut, ketemu lah resepnya mbak irene. Tapi saya modifikasi sesuai dengan bahan di dapur. Dan rasanya pas dilidah saya dan anggota keluarga. Gak terlalu kecut, tapi agak asem dan mantap lah pokoknya.
Fresh Kimchi
Dirumah aja, selain beberes ya sambil nonton tv. Pas nonton k drama pasti ada aja adegan makan2, yg paling sering makan kimchi plus ramyeon. Cek2 cookpad cara bikin kimchi yang gak terlalu kecut, ketemu lah resepnya mbak irene. Tapi saya modifikasi sesuai dengan bahan di dapur. Dan rasanya pas dilidah saya dan anggota keluarga. Gak terlalu kecut, tapi agak asem dan mantap lah pokoknya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sobek sawi putih dan taburkan garam secara merata, diamkan kurang lebih 30 menit/1 jam. Saya 30 menit. Setelah 30 menit bilas di air mengalir 3 kali, sampai dirasa garamnya sudah bersih dari sawi.
- 2
Saus kimchi : larutkan air dan tepung. Kemudian masukan bumbu halus (baput*cabai), lalu masak sampai meletup2, matikan kompor masukan garam,gula,saus tiram, lemon. Koreksi rasa
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar