برغل على بندورة بطريقتي

Anji's Kitchen @anji
برغل على بندورة بطريقتي
الخطوات
- 1
الطريقة اول شي نغسل البرغل جيدا ونصفي بعدين بطنجرة عل نار نحط زيت الزيتون ونضيف البصل والحر ونقلي
- 2
بعدين بنضيف معجون الطماطم ومعجون الحر ونقلب بعد ما يدبل البصل نزيد البندورة المهروسة ونزيد معلقة الملح ونتركهم يغلو لمدة ١٠ قايق بعدين بنضيف البرغل اذا احتجنا مي بنضيف غمرتن
- 3
نتركن يغلو حتى تتفتح حبة البرغل ع نار قوية ما بنغطي اول ما تبلش تنشف المي بنحط الغطى الطنجرة ونتركها ع نار خفيفة لمدة ربع ساعة حتى تنشف المي وتقدم مع البصل الاخضر والفجل وممكن مع اللبن وصحة وهنا.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة
My Style Bulgur with Tomatoes
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14498929




التعليقات (2)