हॉट एंड सॉर सूप (Hot and sour soup recipe in hindi)
roopa dubey @cook_21361612
हॉट एंड सॉर सूप (Hot and sour soup recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सारी सब्जी बारीक काट लें।
- 2
कढाई मे तेल डाले व अदरक लहसुन डाले। फिर प्याज़ व सारी सब्जी भूने। सब्जी को बहुत ज्यादा नहीं भूनना। बस कच्चापन निकालना है।
- 3
1 1/2 कप पानी डाले । उबाले।
- 4
इसमे सोया सॉस, सिरका, चिली सॉस व नमक मिलाये।
- 5
काॅन फ्लोर का घोल बनाये। सूप मे मिलाये।
- 6
1मिनट मे गैस बन्द कर दें। धनिया पत्ती और स्पीग अनीयन से गारनिश करके सवॅ करें।
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