Singkong Thai

Ada sisa singkong habis buat combro, dipikir2 enaknya dibuat apa ya. Tiba2 kepikiran sama singkong thai, berhubung cuaca jg mendung, kayaknya enak kalo pas udara dingin gini trus ngemil singkong thai hangat 😊
Singkong Thai
Ada sisa singkong habis buat combro, dipikir2 enaknya dibuat apa ya. Tiba2 kepikiran sama singkong thai, berhubung cuaca jg mendung, kayaknya enak kalo pas udara dingin gini trus ngemil singkong thai hangat 😊
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong lalu cuci bersih. Potong agak kecil dan keluarkan sumbunya. Kalau saya, singkong saya kukus sebentar sampai setengah empuk supaya tidak terlalu lama merebusnya.
- 2
Angkat singkong, lalu rebus bersama daun pandan, gula dan garam. Aduk2 supaya tidak gosong. Rebus sampai empuk dan agak lumer. Angkat dan sisihkan
- 3
Santan : jadikan 1 semua bahan santan kecuali tepung maizena. Aduk2 supaya tidak pecah. Jika hampir matang tuang larutan maizena lalu aduk sampai mengental.
- 4
Sajikan pada piring singkong dan tuang santan diatas nya. Saya pakai topping wijen. Boleh juga keju ya 😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar