Klepon simple dan enak tanpa kapur sirih

Sejak vegan dan gluten free, pilihan cemilan saya sangat terbatas. Bersyukur utk jajan tradisional yang kebanyakan gluten free. Resep ini terinspirasi dari tintin_reyner. Enak dan mudah banget buatnya.
Klepon simple dan enak tanpa kapur sirih
Sejak vegan dan gluten free, pilihan cemilan saya sangat terbatas. Bersyukur utk jajan tradisional yang kebanyakan gluten free. Resep ini terinspirasi dari tintin_reyner. Enak dan mudah banget buatnya.
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung dan air daun pandan. (catatan: tuang air sedikit demi sedikit dan cek agar tidak terlalu benyek. Kelembaban tepung dan tempat berbeda2 dapat mempengaruhi, kalo dirasa sudah cukup tidak usah dituang semua. Kalo dirasa masih kering adonannya bs ditambah sedikit lg)
- 2
Pipihkan sejumput adonan dan isi dgn gula lalu bulatkan. Lalukan sampai adonan habis.
- 3
Masukkan bulatan klepon ke dalam air mendidih. Jika sudah mengambang berarti klepon sudah matang. Angkat dan gulingkan ke kelapa parut. Selesaiii. Klepon siap dinikmati 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar