باڨات بريوش خفيف و قطني
سهام ديلخ لباتنية(الجزائرية) @cook_13996413
باڨات بريوش خفيف و قطني
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
مشكل حفرة في وسط الطحين نقوم بوضع فيها الاميرة و القليل من السكر و القليل من الحليب الدافئ
- 2
من جهة اخرى نضيف على الحليب المتبقي السكر و البيض و الزيت و ماء الزهر نخلطهم جيدا حتى يندمج الكل مع بعض و نتحصل على حجية شبه ملتسقة نغطيها على الهواء و نتركها تخمر في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها
- 3
بعد التفكير نقوم بوضعها على طاولة العمل و نقوم بتقسيمها الى كريات متساوية يمكن استعانة بالميزان مشكل 18 عشر قطعة نشكلها كريات و نتركها ترتاح 10د بعد ذالك نبدا بالتشكلي و هو بسطها على طاولة العمل ثم نقوم بلفها مثل البيسكوي رولي نضعها في صينية و ندهن سطح البريوش يبخليط (بيضة القليل من القهوة و الزيت) و نتركه يختمر بعد ذلك مباشرة الى الفرن
- 4
- 5
لتفاصيل اكثر تجدونها في قناتي على اليوتيوب
الكوكسناب
جزائرية و أفتخرالسلام عليكم معكم أختكم في الله ديلخ سهام محبوبة السيدات متخرجة من كلية الحقوق هوايتي المفضلة الطبخ و الخياطة بالدرجة الأولى أما عن هواية الثانوية فأنا أصنع كل ما تحتاجه المرأة المعاصرة في بيتها من آنيات و ديكور منزل، طموحي هو أن يكون لي جمهور خاص يحب أطباقي و الحمد لله وصفات مجربة و مدروسة بعناية و كل السيدات يشهدن بذلك كل ما يصدر من قناتنا هو أصلي من مطبخ الشيف ديلخ سهام لباتنية و أنا أحييكم بدوري جمهوري الذي مازال يكبر يوميا مرحبا بكم في عائلتي التي أفتخر بها و هي عائلة سيدات المطبخ المعاصر.
اقرأ المزيد... Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14504350
التعليقات (13)