Es Lilin kacang hijau
Berbukalah dengan yang manissss ❤️❤️
Katanya setelah seharian berpuasa paling nikmat berbuka pake yang dingin, seger, manissss. Cocok sekali deh es lilin kacang ijo ini buat menu berbuka puasa nanti. Selamat menjalankan ibadah puasa bagi temen2 yang beragama muslim, semoga lancar 🙏
Es lilin ini mengingatkan saya akan jajanan masa kecil ketika saya duduk di bangku sekolah dasar. Jika tiba saatnya jam istirahat, saya sering sekali jajan es lilin ini. Lumayan rasanya manis, dingin dan segarrr 😃😃
Es lilin adalah minuman yang diisikan di plastik panjang, kemudian dibekukan. Biasanya es lilin ini mempunyai rasa dan warna yang bermacam-macam. Kali ini saya mmembuat varian kacang hijau, agar lebih bergizi dikonsumsi anak. Hehe
Di saat sekarang ini, sudah jarang ditemukan penjual es lilin ini. Es lilin ini mulai tergusur dengan es krim ataupun varian es modern lainnya. Sayang sekali, padahal es lilin ini rasanya cukup enak dan menyegarkan. Bikin sendiri aja yukkk, gampang kok ternyata..
source : Bunda Giesca
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8275142-es-lilin-kacang-ijo?
Hashtag :
#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#Timlo_RamadanPilihMasak
#Timlo_TimCookpadSolo
#CookpadCommunity_Solo
#GenerasiAprontis
Es Lilin kacang hijau
Berbukalah dengan yang manissss ❤️❤️
Katanya setelah seharian berpuasa paling nikmat berbuka pake yang dingin, seger, manissss. Cocok sekali deh es lilin kacang ijo ini buat menu berbuka puasa nanti. Selamat menjalankan ibadah puasa bagi temen2 yang beragama muslim, semoga lancar 🙏
Es lilin ini mengingatkan saya akan jajanan masa kecil ketika saya duduk di bangku sekolah dasar. Jika tiba saatnya jam istirahat, saya sering sekali jajan es lilin ini. Lumayan rasanya manis, dingin dan segarrr 😃😃
Es lilin adalah minuman yang diisikan di plastik panjang, kemudian dibekukan. Biasanya es lilin ini mempunyai rasa dan warna yang bermacam-macam. Kali ini saya mmembuat varian kacang hijau, agar lebih bergizi dikonsumsi anak. Hehe
Di saat sekarang ini, sudah jarang ditemukan penjual es lilin ini. Es lilin ini mulai tergusur dengan es krim ataupun varian es modern lainnya. Sayang sekali, padahal es lilin ini rasanya cukup enak dan menyegarkan. Bikin sendiri aja yukkk, gampang kok ternyata..
source : Bunda Giesca
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8275142-es-lilin-kacang-ijo?
Hashtag :
#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#Timlo_RamadanPilihMasak
#Timlo_TimCookpadSolo
#CookpadCommunity_Solo
#GenerasiAprontis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci kacang hijau, rendam dengan air selama minimal 1 jam. Rebus hingga kacang hijau empuk. (Saya menggunakan panci presto, 12 menit setelah berdesis. Kemudian saya diamkan dalam keadaan tertutup selama 15 menit, hasilnya kacang hijau sudah empuk sekali)
- 2
Pindahkan ke panci biasa, tambahkan 2 lembar daun pandan, gula merah, gula pasir, vanili dan garam. Aduk-aduk hingga seluruh gula larut. Cek rasa.
- 3
Masukkan santan sambil diaduk-aduk. Aduk-aduk terus dan biarkan mendidih.
- 4
Masukkan larutan maizena, aduk-aduk hingga mengental. Matikan api, pindahkan ke mangkok yang permukaannya lebar dan biarkan hingga dingin suhu ruang.
- 5
Masukkan ke dalam plastik es lilin, menggunakan bantuan corong hingga hampir penuh. Ikat bagian atasnya dengan karet. Lakukan hingga habis.
- 6
Dinginkan di frezer hingga beku. Es lilin siap dinikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar